Keunggulan Susu Kedelai Bubuk Melilea dibanding dengan yang lain :
Susu kedelai bubuk Melilea dihasilkan dari biji kedelai pihan dengan kualitas premium.

Lahan
Biji kedelai dihasilkan dari ladang dengan lingkungan unik yang terdapat di Provinsi Heilongjiang China :
a. tanah hitam subur yang terbesar di dunia dengan iklim yan sesuai
b. sangat jauh dari pencemaran dan kawasan pemukiman / industri
c. ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia serta bahan buatan lainnya

Benih
Dihasilkan dari kawasan tanah hitam yang terkenal subur dan kaya akan nutrisi

Waktu berbuah
Berbuah pada waktu pertumbuhan ideal selama 110 hari, karena ditanam pada suhu dan cuaca yang cocok

Kematangan
Biji kedelai berkualitas berwarna kuning emas, berbentuk bulat dengan berat 100 biji berkisar 22 – 24 gram

Panen

1. Dipanen setelah benarbenar kematangannya cukup, setelah ladang kedelai berwarna kuning keemasan dan disimpan pada suhu dan kondisi yang terkontrol Proses pengolahan
2. Pemilihan biji kedelai, Dipilih kualitas biji kedelai dengan tingkat kandungan protein di atas 34% dan kelembaban kurang dari 14%
3. Penyaringan, Pembuangan kulit dan mata untuk menghasilkan rasa yang lebih enak dan mengurangi rasa langu
4. Penghilangan enzim aktif, Membuang enzim aktif yang tidak bermanfaat
5. Penghalusan dan homogenisasi, Penghalusan biji kedelai untuk menghasilkan bubuk yang halus dan homogen
6. Pemisahan, Menghilangkan ampas (serat yang kasar) sehingga didapatkan partikel yang halus dan lembut
7. Pasteurisasi, Pemanasan pada suhu 70o untuk membubunuh bakteri / mikroorganisme penyakit
8. Penguapan, Untuk memudahkan proses pelarutan dalam air
9. Penyemburan kering (Spray drying), Susu kedelai yang pekat disemburkan ke dalam tangki yang bertekanan tinggi sehingga menjadi serbuk yang halus dan lembut
10. Kualitas, Diuji oleh oleh Pengawas Mutu
11. Pengemasan, Dikemas dengan proses yang hygienis